18 января русская православная церковь празднует Крещенский сочельник — вечер накануне одного из 12 главных христианских праздников, Крещения Господня. Торжество посвящено крещению Иисуса Христа Иоанном Предтечей в реке Иордан. А 19 января верующие отмечают сам праздник Крещения или Богоявления. Событие стало началом служения Христа людям и началом Нового Завета. Слово «сочельник» (или «сочевик») произошло от традиции варить праздничное угощение — сочиво из меда, изюма и сухофруктов. Данное блюдо и по сей день занимает первое место на трапезе, поскольку в Сочельник установлен строгий пост...