Об этом рецепте я узнала от своей бабушки. Вкусное, интересное и красивое блюдо. Ингредиенты в конце статьи Шаги: 1) Мясо нарезать кубиками и положить в сковороду тушиться на средний огонь. 2) Как мясо будет готово нарезать кубиками морковь и 1 луковицу и положить их к мясу. Продолжаем тушить до готовности лука и моркови. Посолить. 3) Замешиваем тесто. В глубокую миску разбиваем яйца, наливаем молоко и добавляем соль. Перемешиваем венчиком. 4) Понемногу вводим муку и просеиваем ее через сито. 5) Тесто должно быть сырое, мягкое и хорошо кататься...

Сочельник или день перед Рождеством традиционно считается одним из самых таинственных периодов. Это одновременно подготовка к празднику и завершение поста. Причем Сочельник является одним из самых строгих его дней. Но это время еще можно назвать и самым душевным периодом в году: по традиции в этот день вся семья собирается за столом, все пребывают в светлых мыслях и предвкушении праздника. Кулинарные обычаи Сочельника также особенны: в этот день нельзя принимать пищу до заказа или первой звезды, а вечернее меню состоит из особых кушаний...