СОЧИВО/ КОЛИВО/ КУТЬЯ/ КУТЯ. Готовим для Сочельника.
Сочиво или кутья: как приготовить главное блюдо Сочельника для Рождества и Крещения
Совсем скоро все православные христиане будут отмечать два больших праздника — Рождество Христово и Крещение Господне. И тут нельзя обойтись без вкусной и традиционной еды. Именно сочиво или кутья является главным, обрядовым блюдом этих двух празднеств. Откуда взялась эта кутья? Зимние праздники от древних славян до нас дошли под названием «Коляды». С принятием христианства главным среди них стало, конечно, Рождество. Но языческие корни зимних гуляний сохранились. Основным смыслом славянских Колядок, как и любого религиозного культа, было умилостивить своих божеств...
Кутья на сочельник из пшеницы с изюмом и орехами: Праздничный рецепт
Вот и наступило Рождество! 🎄
Время, когда мы собираемся с близкими, делимся радостью и, конечно же, готовим любимые блюда.
Одним из таких традиционных угощений является кутья.
Это не просто десерт, это особенное блюдо, которое символизирует достаток и благополучие в новом году.
Но как же сделать кутью по-настоящему вкусной и чтобы она радовала глаз? Каждый из нас знает, как на праздники хочется порадовать родных чем-то действительно особенным.
Зачастую мы ищем рецепты, которые были бы простыми в приготовлении, но при этом вкусными и праздничными...