Сегодня хочу вам рассказать об одном обычае который происходит каждый раз перед Рождеством . Этот обычай называется Колядки . Перед Святым вечером варят узвар . Узвар это компот где кроме обычных ингредиентов добавляют сухофрукты и сухие груши в большом количестве и всё это вариться вплоть до распадение всего этого на части . После того как свариться узвар его разводят с кипячёной водой ,потому что он получается сильно насыщенный . Сахар в узвар не кладут во время варки . После того как узвар сворился берут зёрна пшеницы ,и хорошенько их трут их руками ,чтобы сошла вся шелуха на зёрнах ...
Сочельник – это название дня накануне двух великих праздников. Вечер перед Рождеством Христовым называют Рождественским сочельником, а вечер накануне Крещения Христового – Крещенский сочельник. Рождественский сочельник принято отмечать 6 января, а Крещенский отмечается 18 января. В эти дни существуют особые правила и традиции, а также разные запреты, которых многие придерживаются. Соответственно, эти правила действуют только один день, перед праздником. Что такое СОЧЕЛЬНИК – значение, определение простыми словами...