Захотелось мне сделать ведёрко со снежками. Декор такой новогодний. Вопрос с ведёрком решился быстро. Купила кашпо в форме ведёрка совсем недорого в ИКЕА (39 рублей). Но вот со снежками дело застопорилось. Посмотрела на цены во всем известном магазине для творчества и задумалась. 4 шарика из пенопласта (60 мм) – 170 рублей, а 4 готовых снежка – 330 рублей. К слову, я сделала 17 штук диаметром 50 мм. Как же, из чего же сделать мне снежки? И тогда я придумала свой, абсолютно бюджетный, практически бесплатный метод...

Потрясающий нежный, воздушный, молочный десерт! Не оставит равнодушным даже взрослых, а дети от него просто в восторге! Итак, нам понадобится: 6 яиц, стакан сахарной пудры, 200 гр молока, 200 гр сливок, 2 ст. ложки сахарного песку, пакетик ванилина, соль на кончике ножа. Готовим так: Яйца разделить на белки и желтки. В охлажденные яичные белки добавляем щепотку соли и взбиваем до тех пор пока они не начнут загустевать. Продолжая взбивать по немного добавляем сахарную пудру. Взбиваем до тех пор пока белки окончательно не загустеют...