Перебирая письма с рецептами от моих подписчиков, мне все чаще попадаются блюда к новогоднему столу. А вить и правда пора бы уже отбирать рецепты и составлять праздничное меню. И начать я хочу с одного удивительного салатика, который как нельзя лучше передает новогоднею тематику и настроение у него даже название такое зимние - "Снежки". К сожалению автор этого чуда для меня остался неизвестен. Но все равно спасибо вам за этот салат, очень интересный рецепт. Описать его вкусовые особенности я не могу,...

Интересный салат для праздничного новогоднего стола. В состав можно добавлять любые дополнительные ингредиенты: немного копченостей или острого перчика - все на ваш вкус. Но основу желательно не менять, избегайте свинины, ведь Новый 2018 год - год свиньи по восточному календарю. Итак, 👨‍🍳Ингредиенты: - 1 шт. (примерно 500 гр.) говяжьего языка; - 1 шт. луковица крымского лука + 1 шт. обычного лука; - 2 шт. яйца куриные; - 100 гр. грецких орехов; - 120 гр. майонеза; - немного зелени укропа и петрушки; - лаврушка, черный перец, кориандр, соль по вкусу...