Чем можно украсить торт или десерт? Сделайте съедобные новогодние снежинки из айсинга (белковой глазури). Ими можно украсить любой десерт: торт или пирожное будет выглядеть по-настоящему празднично. ❗Но советую крепить снежинки или на мастику, или на шоколад. Они дольше сохранят свою форму и не растают. Если снежинки будут соприкасаться непосредственно с кремом, то украшайте ими десерты только перед подачей на стол. ✅ ИНГРЕДИЕНТЫ: • белок - 1 шт. • сахарная пудра - 170 г • лимонный сок - 2-3 капли 🍴Подробный мастре-класс с фото читайте здесь 👉 Съедобные снежинки ⭐️ Сахарные украшения из айсинга могут быть самыми разными – фигуры, цветы, цифры, буквы, бабочки и многое другое. Можно сделать даже и объёмные фигуры! Тут всё зависит только от вашей фантазии. 😉