Снежинка из теста!
Снежинки из песочного теста с джемом – пошаговый рецепт
Для приготовления этих песочных «снежинок» был использован джем из чёрной вишни, малины и абрикоса, но вы можете использовать любой джем, который вам нравится. Если у вас нет формочек для «снежинок», звёздочки тоже будут очень красивыми. Вот рецепт песочного печенья. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
250 г сливочного масла комнатной температуры,
1 чайная ложка ванильного экстракта,
200 г сахарной пудры,
350 г пшеничной муки,
1/2 стакана пшенично-кукурузной муки,
2 столовые ложки молока,
1/2 стакана джема,
2 столовые ложки сахарной пудры, дополнительно...
Снежинка из слоеного теста Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто 1 упаковка (2 пласта) Сливочное масло Сахар+корица Желток для смазывания Взбитые сливки Раскатываем тесто, смазываем его мягким сливочным маслом. Сверху посыпаем сахаром с корицей и накрываем вторым слоем теста. Вырезаем круг, отмечаем серединку и делим по линиям, как на видео. Заворачиваем полоски теста и скрепляем попарно. Выкладываем нашу снежинку на противень, смазываем желтком и отправляем в духовку на 180 градусов, 20 минут. Подавать с шариком мороженого или со взбитыми сливками. #кухня #выпечка #блюдо #нг