Рецепт мастики для торта в домашних условиях.
Показываю, как сделать съедобные новогодние снежинки: удачный рецепт глазури, из которой получится декор с первого раза
Добрый день, друзья! Сегодня я покажу, как сделать съедобные новогодние снежинки из айсинга (белковой глазури). Ими можно украсить любой десерт: торт или пирожное будет выглядеть по-настоящему празднично. Я расскажу вам удачный рецепт глазури, из которой у вас получится декор с первого раза. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Нам понадобится 1 белок. В него постепенно добавляем сахарную пудру и тщательно вмешиваем её в белок при помощи вилки. На 1 белок уходит приблизительно 1 стакан пудры. Обязательно добавляем...
Торт в виде пингвина в домашних условиях.
Ингредиенты круглый однослойный торт диаметром 15 см; 1 кекс; простой сливочный крем; зубочистка; кокосовая стружка – черная, красная; разноцветные снежинки из мастики (также подойдет кондитерская посыпка в форме снежинок); кондитерский мешок; сахарная мастика желтого цвета; немного черного пищевого красителя; круглые конфеты розового цвета. Рецепт приготовления Покройте торт достаточным слоем сливочного крема.Зубочисткой нарисуйте контуры на креме. Поместите торт на блюдо. Ложкой сделайте по бокам углубления, выпуклости...