ПРЯНИКИ СНЕЖИНКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС
Как в деревне делали домашние пряники на меду и почему они не черствели так долго
Помнишь этот запах? Кухня наполняется ароматом корицы, гвоздики и теплого меда. За окном воет осенний ветер, а в избе тепло и уютно. Бабушка достает из печи большой противень. На нем лежат румяные пряники. Они еще горячие и пахнут настоящим праздником. В городе мы покупаем пряники в целлофане. Они быстро сохнут и крошатся. А в деревне пряники делали сами. Они могли лежать в деревянном ящике месяцами и оставались мягкими. Это было настоящее чудо домашней выпечки. Бабушка начинала готовить тесто с вечера...