Автор: сергей кольянко | 25 января, 2021 Печенье «Снежинки» Предлагаю приготовить вкусное и красивое печенье «Снежинки», формочки не понадобятся. Печенье готовится очень легко из самых простых продуктов. Категория: Десерты  Печенье  Песочное печенье Ингредиенты для «Печенье «Снежинки»»: Время приготовления: 40 минут Количество порций: 5 Готового блюда ккал 1996 ккал белки 26.4 г жиры 75.1 г углеводы 307.3 г Порции ккал 399.2 ккал белки 5.3 г жиры 15 г углеводы 61.5 г100 г блюда ккал 356.4 ккал белки 4...

Рецепт этого печенья похож на песочное тесто с той лишь разницей, что половина муки замещается манкой. 180 г маргарина, 100 г сахара, 2 желтка, 1 ст.л. сметаны, 1/2 ч.л. соды, гашеной 1/2 ч.л. лимонной кислоты, 1 ст. манки, 1 ст. муки. Отделяем белки 2 яиц от желтков в разные миски. Миску с белками накрываем крышкой и сразу отправляем в холодильник. Желтки растираем со сметаной, добавляем натертый маргарин и сахар, всё хорошо растираем, перемешиваем. Добавляем соду с лимонной кислотой, манку, перемешиваем, теперь муку и снова перемешиваем...