Предлагаю приготовить к новогоднему или праздничному столу закусочный торт из крабовых палочек "Снегурочка". Этот торт - отличная альтернатива привычному салату с крабовыми палочками, только этот тортик ещё более нежный, да и смотрится он более эффектно. Яичные белки, покрывающие торт, напоминают белоснежную шубку Снегурочки, поэтому эта закуска и получила такое название. Однозначно, этот красивый, очень вкусный, нежнейший торт должен быть у вас на праздничном столе! Попробуйте, уверена такая закуска...

Ингредиенты: крабовые палочки – 300 г; яйца – 6 шт.; арахис – 150 г; яблоко – 1 шт.; репчатый лук – 1 шт.; плавленые сырки – 2 шт.; майонез – 1 упаковка; черный молотый перец – по усмотрению; соль – по усмотрению. Маринад соль – 1/2 ч.л.; вода – 30 мл; уксус – 30 мл; сахар – 1 ч.л. Для украшения: маслины – 3 шт.; петрушка – 1 веточка. Процесс приготовления: 1.В первую очередь маринуем лук. Для этого мелко нарезаем его и перекладываем в небольшую миску. Заливаем емкость водой и уксусом. Добавить сахар и соль...