Закусочный тортик из крабовых палочек. На приготовление трачу не более 10 минут. Когда мало времени перед праздниками, этот рецепт всегда выручает. Мы называем такой торт "Снегурочка", потому что чаще всего я готовлю его именно на новогодние праздники. Получается очень красиво, празднично и вкусно! Можно нарезать на небольшие кусочки и сделать канапе для фуршета. Но я подаю именно как торт. Так гостям нравится больше! КАК ГОТОВИТЬ: Отделяю желтки от белков. Белки натираю на мелкой терке на отдельную тарелочку (они понадобятся позже)...
Этот простой в приготовлении и очень вкусный торт могут приготовить все без исключения. Торт получается очень мягкий, пропитанный вкусным кремом, тает во рту. Он по праву украсит Ваш Новогодний стол! Готовьте с удовольствием!
Ингредиенты:
400 гр. - сгущенного молока
2 шт.- яйца
1 ст.л. - разрыхлитель
160 гр.- муки
щепотка соли, ванилин
Крем:
600 гр. - сметаны
2/3 стакана - сахарной пудры
1 пакетик - закрепитель для сливок
ванилин - по вкусу
Для украшения:
кокосовая стружка и сахарные снежинки...