начало здесь Новинка – мороженное из обезжиренного молока с добавлением кондитерского жира. Состав: сгущённое обезжиренное молоко с сахаром, кондитерский жир, агароид. Ореховое – молочное, сливочное или пломбирное мороженое с добавлением орехов: в виде кусочков (дроблёные) или в виде пасты. Для улучшения вкуса мороженого ореховые ядра предварительно обжаривали в цилиндрических обжарочных барабанах. Состав: молочная смесь, орехи (фундук, фисташки, грецкие, земляные). Оригинальное – мороженое на молочной...

Каждый из нас с детства привык к тому, что на новогодних торжествах появляется сказочно прекрасная, вечно юная, веселая и бесконечно добрая русская Богиня, Снегурочка. И всякий с радостью выкрикиваем: «Снегурочка! Снегурочка! Снегурочка!» До недавнего времени происхождение Снегурочки было глубокой тайной. Нам известно только, что она внучка Деда Мороза, но кто ее родители мы толком и не знаем. Образ Снегурочки в русском народном обряде не известен. А вот фольклоре этот персонаж можно встретить в народной сказке, где она предстает как ожившая девочка, слепленную из снега – Снежевиночка...