Середина лихих 90-х. Я работаю в ресторанном бизнесе. Канун Нового года. Наш ресторан готовится к корпоративу «для взрослых». А перед этим, всеми ожидаемым событием, как жертвоприношение — новогодний утренник для детей сотрудников. Участвуют все. Мой любимый директор Виталий Виталий, Виталий Сергеевич — порядочный человек, умница и отличный семьянин, переживавший на тот момент свою первую жизненную неудачу: он на время разъехался с семьей. Инициатива эта исходила от жены Виталия, поэтому вынужденная пауза переживалась им особенно тяжело...

Так бывает, если в курятнике не стоит постоянно ракушка, то куры "падают" от недостатка кальция. Ещё могут хохлиться и сторониться садясь "на ноги" от глистов и перитонита. Это не зависит от породы, крутого дизайна курятника вычищенного до блеска. Даже лучшие, выносливые породы и кроссы по яйценоскости легко могут "упасть на ноги". По своей или хозяйской вине. Естественно, потерять курицу или целое стадо никому не хочется. Ведь если кормите курей как я, то яйценоскость вполне устраивает. Она же самая высокая и яйца на 100% экологичны и полезны...