Лук нарезаем кубиком, морковь трем на крупную терку,зелень измельчаем. Зелень любая на ваш вкус, у меня петрушка и укроп. Помидоры перекручиваем на мясорубке Тут можно посмотреть коротенькое видео как я готовила Все соединим в большой, лучше широкой кастрюле(все кроме уксуса),ставим на плиту, как закипит-варим 1 час...

Знаю, что многие садоводы не заморачиваются с выращиванием рассады капусты дома, а покупают уже подросшие саженцы. Такая практика связана с тем, что дома крепкую и жизнеспособную рассаду капусты вырастить действительно сложнее, чем те же томаты, перцы или огурцы. Процесс выращивания рассады белокочанной капусты имеет ряд особенностей (именно они наверняка и отталкивают некоторых садоводов). Эти особенности обусловлены в первую очередь нелюбовью капусты к определенным условиям жизни. Сегодня поговорим...