Давно не писала...Очень насыщенными получились предновогодние деньки, и сами праздники. Но все-таки есть тема, которая сейчас актуальна, потому что зима:). Хочу рассказать как творила очередную сказку и очень даже успешно. В одном из прошлых постов я писала о своем участии в ландшафтном конкурсе "Город сад" ЗДЕСЬ. На удивление, моя история была довольно популярна и нашла отклик у читателей. Поэтому я решила рассказать и о второй попытке участия. К сожалению, результат ее закончился психологической травмой...

5. Выпекание Выложите тесто в форму, разровняйте. Выпекайте при 180 °C примерно 40–50 минут до золотистой корочки. Проверяйте готовность деревянной шпажкой — она должна выходить сухой. Подача Дайте маннику остыть прямо в форме, затем переложите на тарелку. Подавайте тёплым или холодным. Можно посыпать сахарной пудрой, полить мёдом или подать со сметаной. ✨ Совет: если хотите более воздушный манник — отделите белки от желтков, белки взбейте в пену и аккуратно вмешайте в конце...