564 читали · 8 месяцев назад
"Золотой петушок" – леденцы на палочке из сахара, простое лакомство из детства
Вы делали в детстве леденцы в чайной ложке? Мы с другом плавили сахар в ложке и это было ужасно интересно, хотя он горел и родители ругались, но конечно их нельзя было сравнить с петушками на палочке, которые продавались на рынке. Сейчас наверное это прозвучит смешно, но два моих любимых лакомства с рынка, это петушок на палочке и стакан жареных семечек. Недавно я увидела на Вайлдберис формы для леденцов и мне захотелось сделать настоящие леденцы на палочке. Весной собираюсь к внукам в Анапу, обязательно возьму эти формы с собой и сделаю с ними леденцы...
Снеговики на палочке
Ингредиенты: Кекс ванильный С.Пудовъ – 1 шт. Вода комнатной температуры – 160±10 мл Растопленное сливочное масло или маргарин – 100 г Фростинг ванильный С.Пудовъ – 1 шт. Размягченное сливочное масло – 200-250 г Королевская глазурь – 1 шт. Горячая вода – 20±25 мл Пищевой краситель гелевый чёрный – 1 шт. Капли для плавления белые С.Пудовъ – 1 шт. Мастика сахарная розовая – 1 шт. Мастика сахарная зелёная – 1 шт. Приготовление: 1. Соедините смесь для кекса и воду комнатной температуры. Влейте растопленное сливочное масло и замешайте однородное тесто...