156 читали · 2 года назад
Праздничный рецепт торта "Снеговик"
Каждый человек знает, что главным атрибутом зимы является снеговик. Слепленные разного размера шары представляют собой интересную фигуру, украшенную морковкой в виде носа, ведром в виде шапки и шарфом. А что будет, если приготовить торт снеговик в домашних условиях? На самом деле, получится интересное кондитерское блюдо, которое порадует всех за праздничным столом. Ниже поговорим об ингредиентах, которые понадобятся для создания кулинарного чуда и о пошаговом рецепте. Ингредиенты: Из кухонных приборов...
1182 читали · 3 года назад
Условия хранения и установки фигурок из сахарной мастики
1. Никогда не ставьте фигурки в холодильник и морозилку (впитают влагу и начнут таять), а так же на прямой солнечный свет (выцветают, тают)! 2. Готовые высушенные фигурки из мастики нужно хранить в сухом и темном месте (не в холодильнике). Хранятся фигурки несколько месяцев. Это условия для тех, кто купил фигурку заранее и ждет праздника.  3. Украшать торт сладкими фигурками лучше перед подачей на стол 4. Фигурки следует ставить на торт покрытый растопленным (ганаш) или тертым шоколадом, масляным кремом, крошкой песочного теста, кокосовой стружкой или мастикой...