Привет, дорогие друзья! ❤️ С наступающим Новым 2020 Годом! Каждый год я готовлю к новогоднему столу козинаки из грецких орехов. Так нам полюбилась эта восточная сладость, что без нее мы уже не мыслим празднование Нового года! Сразу скажу, что процесс приготовления козинаков не быстрый. Можно, конечно, все сделать за один раз (если у вас много времени), но я предпочитаю делить приготовление на два этапа: сначала измельчаю орехи, а потом соединяю их с медом. Орехи можно измельчать ножом постепенно...

Грецкий орех является одним из деликатесов, который с зеленой шелухой вокруг него можно использовать в качестве основы для орехового вина. Вкусный ликерный напиток, напоминающий портвейн, с той разницей, что в основе не виноград, а орехи. Ингредиенты: 1) 30 грецких орехов в зеленой шелухе 2) 10 литров красного вина на ваш выбор (можно использовать с любым типом вина) 3) 1 литр чистого спирта (94 - 96°) 4) 2 кг белого сахара в хорошо закрывающемся ведре или канистре Способ приготовления: Приготовление ликера из грецких орехов...