Во многих семьях есть традиция — подавать на новогодний стол арбуз. Он служит символом достатка, праздника, роскоши. Можно позаботиться о своем меню на зиму уже сейчас и приготовить натуральный сок из арбуза. Для рецепта понадобится большой арбуз весом 6–7 кг или несколько маленьких. Хорошо, если арбуз окажется сладким, потому что мы не будем использовать сахар. Основные арбузы - 1шт. лимоны - 2шт. Шаг: 1 Помойте арбуз, протрите насухо и срежьте шкурку. Постарайтесь не оставлять белую мякоть. Шаг: 2 Разрежьте арбуз пополам — так с ним удобнее работать...