Испокон веков совместное принятие пищи в семьях являлось очень важной и непоколебимой традицией. Во время застолья члены семьи общались на различные темы, обсуждали планы и возможные трудности, получали и давали советы. Такая традиция несомненно сближала семью. Наше время - время больших скоростей, непрерывных процессов и многочисленных задач. Члены современных семей могут работать в разное время, тем самым не совпадая режимами. Родители - в командировке или на объекте, дети - на секциях. Кто-то ложится и встаёт поздно...
Русское застолье всегда было наполнено сакральным смыслом: стол – был алтарем, с которого вкушали каравай, символизирующий в древности солнце, а после принятия христианства – тело Христа. Стол называли «ладонью Христа», и если его сдвигали, все присутствующие должны были перекреститься. Магическая скатерть и отгоняющая бесов медь Очень важным было то, в каком порядке рассаживали за столом членов семьи – в будни и гостей – в праздники. Под иконы, в «красный угол», садился глава семьи, вокруг него...