Сегодня у меня для вас мини-закусочки для праздничного стола! Смотрится мило и на вкус просто отлично. Зелёный цвет тарталеткам даёт шпинат, ни капли красителя. Но вы можете сделать их светлыми, просто без шпината. Как я готовила сами тарталетки, показывала вот в этой статье, там всё пошагово расписано. Тут напишу вкратце. КАК ГОТОВИТЬ ТАРТАЛЕТКИ: В чашу блендера влила молоко, вбила яйца, добавила промытый шпинат и размягчённое сливочное масло. Измельчила до однородной массы. Всыпала муку, соль и разрыхлитель, перемешала венчиком...