913 читали · 2 года назад
Синнабоны со сметанным кремом
Синнабоны со сметанным кремом ⠀ Расход продуктов на 24 булочки Ингредиенты для теста ⬇️ ▪️Мука - 550 грамм ▪️Яйца - 2 шт ▪️Масло сливочное - 80 грамм ▪️Молоко - 250 мл ▪️Дрожжи Быстрорастворимые Dr. Ouetker- 7 грамм ▪️Соль - 5 грамм ▪️Сахар - 140 грамм ⠀ Ингредиенты для начинки ⬇️ ▫️Масло сливочное - 70 грамм ▫️Сахар - 150 грамм ▫️Корица молотая - 25 грамм ⠀ Ингредиенты для крема ⬇️ ▪️Сметана 20% - 300 грамм ▪️Сахарная пудра - 50 грамм ⠀ Процесс ⬇️ ▪️Молоко нагреваем до 40 градусов. ▪️Добавляем сухие дрожжи, 2 ст...
3214 читали · 3 года назад
Блины на сметане тонкие с дырочками
Ингредиенты для «Блины на сметане тонкие с дырочками»: Время приготовления: 25 минут Рецепт «Блины на сметане тонкие с дырочками»: Приготовить все продукты. Смешать просеянную муку, оба вида сахара, соль. Добавить сметану и яйца. Смешать и добавить разрыхлитель. Влить кипяток, быстро и тщательно смешать...