Ой, как нам повезло! Позвали нас в гости - заходите, мол, на огонёк, посидим по-свойски. Мы пришли - а там пир на весь мир! О как: И так мне всё понравилось - не передать! :) Главное, конечно, малосольные огурцы двух видов. Я прямо сразу рядом с собой их поставила, сообщила, что могут подавать заявки на поставки, а я рассмотрю. :) Закусок было много - а вот салат только один. Вот он! Листья салата, помидоры, сыр, сухарики и чуть майонеза. Мне очень понравилось. Лёгкий, освежающий - прямо что надо...

С нашими хитрыми рецептами ты сварганишь еду, которую можно будет есть — без риска для жизни — все восемь дней каникул! Текст: Алексей Караулов Фото: Татьяна Шкондина Салат «Бессмертие» 1 Свари не менее 500 г говядины или оленины, придирчиво выбранной заранее (возьми хорошее филе, а не жир с прожилками жил). Вари мясо до жесткости, снимая накипь. Кстати, делая это, не выбрось случайно лавровый лист и горошины перца, которые ты ведь не забыл добавить в начале варки? 2 Вынь кусок и, как варвар, разорви на отдельные мышечные волокна (если мясо разрезать, салат быстрее засохнет)...