Салат "Шапка Деда Мороза" — отличный вариант для новогоднего меню. Под шапкой может скрывать абсолютно любой салат, это интрига держится до самой дегустации. Салат получается ярким, эффектным, его внешний вид очень нравится детям. Красный перец, который украшает салат, можно использовать, как сырой, так и запеченный. Ингредиенты: Приготовление: Картофель отварите в кожуре до готовности. Клубни полностью остудите, очистите, нарежьте ровными кубиками среднего размера. Соленые огурцы отожмите от рассола, также нарежьте кубиками...

Это оригинальная закуска на самом деле является одной из интерпретаций всеми любимой «шубы». Только в этом рецепте вам не придется тратить время на выкладывание слоев, ведь все продукты измельчаются и перемешиваются...