"Во времена моего детства бабушка на Рождество готовила кутью. Тягучий терпко- сладкий вкус изюма, мака и мёда. Густая смесь хрустела орешками, и в ней славно раскусывалась мякоть пшеничных зерен. Сочиво. Праздничный вкус. Начиналась вторая волна праздников. Пекли не имбирные пряники, а морковно-медовые коврижки с апельсиновой цедрой и корицей. Корично-пряничный дух витал на кухне, проникал в комнату, будоражил. Помню, что еловые иголки уже осыпались на скатерть, а я сметала их со стола старинной изогнутой щеточкой для крошек...