100 раз готовила на Праздничный стол - все гости в восторге от этих пирогов!
Как назывались пироги на Руси: кулинарная лингвистика.
«Не красна изба углами, а красна пирогами». Думаю, все слышали эту поговорку, и существует она не зря. Сколько всяких разных пирогов пекли хозяйки в старину! И сейчас пекут, конечно, не все покупными гамбургерами сыты. Но многие старинные рецепты утрачены, о технологии приготовления пирогов в русской печи я уж и не говорю. Даже те, исконно русские названия их совсем забыли. Обидно, но не стоит грустить. Не поесть, так хотя бы вспомнить. Вот этим мы сейчас и займёмся. Пирог — на пиру велик. Происхождение слова...
«Праздничные пироги» Слово "пирог" происходит от древнерусского "пир" - праздник.Пирог - блюдо любимое и распространенное практически вовсех кухнях мира. В наше время пироги гораздо чаще пекут именно к праздникам.Это и достойное украшение стола, и чрезвычайно вкусное угощение, которое не оставляет никого равнодушным. В этой книге вы найдете множество рецептов пирогов со всегосвета к самым разным праздникам. Это и многое другое вы найдете в книге Праздничные пироги. Напишите свою рецензию о книге «Праздничные пироги» http://izbe.ru/book/164742-prazdnichnye-pirogi/