ЗАКУСКА-ЕЛОЧКА ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА
«Ёлочки» из слоеного теста
Такие мини-пирожки готовятся очень просто, они хрустящие и очень вкусные. Понравятся и детям, и взрослым. Готовятся закусочные «елочки» из слоеного теста (бездрожжевого). Между двумя пластами теста нужно выложить начинку из сливочного сыра и тонко нарезанной колбасы, ветчины или балыка. Тесто нарезать полосками и сложить в виде гармошки. Зафиксировать конструкцию с помощью бамбуковых шпажек. А чтобы слойки были более похожи на символ Нового года, верхушку можно украсить оливкой, маслиной или звездочкой, вырезанной из сыра...