2545 читали · 4 года назад
Традиционный британский рождественский ужин
В предыдущей статье я уже упоминала о традиционном британском ужине, за которым вся семья собирается на Рождество. Но хотелось бы остановиться на этом более подробно, поскольку британцы так бережно пронесли эту традицию сквозь века, что этим нельзя не восхищаться! Индейка Королевой стола традиционно считается индейка, в некоторых случаях гусь - несмотря на то, что индейка все же больше ассоциируется с американской культурой. Традиционно индейку фаршируют либо кислыми яблоками и цитрусовыми, либо запекают с картофелем и вареной морковью...
2171 читали · 2 года назад
Рождественская кухня в Гарри Поттере: сплав магии и английских традиций
Рождество - это не только ценный мех, но и... Простите, куда-то не туда меня понесло. Приближается католическое Рождество - завтра, 24 декабря, уже Сочельник. В Гарри Поттере Рождество - не просто рядовой праздник. Каждый раз Рождество становится для Гарри чем-то особенным - он получает в подарок нечто особенное или проходит какое-то трудное испытание, а то и всё сразу. А в коридорах замка тем временем развешиваются украшения и витает умопомрачительный запах рождественских традиционных блюд. Итак,...