Новогодние торжества просто невозможно вообразить без обилия разнообразных сладостей и вкусностей. Мы все с удовольствием поедаем лакомства. Однако редко кто задумывается, что сладости поставленные на праздничный стол, особенно в пору новогодних праздников, способны не только порадовать нас своим изысканным вкусом, но и привлечь к дому энергии изобилия, обеспечивая его обитателям сладкую жизнь. Какие же сладкие лакомства стоит поставить на новогодний стол? Кроме всевозможных тортиков и пирожных...

В сезон темноты и холода уместно есть сладкое и пряное. Правда, желательно соблюдать весь комплекс сезонного зимнего питания: согревающие и успокаивающие долгие костные бульоны, сало… Переваривать их помогают ферментированные овощи (наша любимая квашеная капуста) и горечи, например, полынь, которую можно добавлять понемногу и в мясные блюда, и в напитки. Горечи способствуют лучшему усвоению жирной пищи и регулируют насыщение. А мы продолжаем готовиться к новогодним праздникам. В прошлой статье мы...