1. Рождественские пирожки с сухофруктами из Британии упоминаются Чарльзом Диккенсом в самом хрестоматийном его произведении — «Рождественской песни». Минс-пайс фигурируют среди прочих праздничных блюд, когда Скрудж вспоминает один из рождественских праздников своей молодости. 2. Пряничные "орешки" из Дании - это мелкое песочное печенье с пряностями. Про него рассказывает Ханс Кристиан Андерсон в произведении "Снежная королева". 3. Шведские шафрановые булочки - неизменный атрибут предпраздничной поры...
Наша семейная традиция печь кекс на каждое рождество. Рецепт конечно уже не очень актуален, но очень вкусный! При самом идеальном раскладе кекс должен быть готов за месяц до Рождества и храниться в холодильнике. Подготовка к выпечке кекса начинается заранее, а точнее за несколько дней. Мы настаиваем 500 гр сухофруктов в 200 мл пряного рома, так же подойдёт коньяк . Сухофрукты могут быть любые, главное чтобы в итоге получилось 500 гр, я ещё добавляю марципан. Ингредиенты: 500 гр сухофруктов (изюм,...