Итак – Рождество! Мы воспринимаем этот праздник как продолжение празднования Нового года. К 7-му числу уже все все съели и начинают с удовольствием готовить блюда для рождественского стола. Помните, была реклама: “До первой звезды…”? Так вот, до утра 7-го числа нельзя есть скоромное, только постное, а вот с 7-го января можно все! Заканчивается Великий пост, и подаются мясные блюда повкуснее да пожирнее. О том, что приготовить на Рождество, наша статья. Содержание Рассмотрим подборку как новых, необычных, так и традиционных салатов...

Рождественский кекс. Апельсиновый глинтвейн с корицей. Рулетики из индейки с грибами и сыром. Салат с фасолью, морковью и шпротами. Солянка из капусты с грибами. В классическом рецепте глинтвейна сухое красное вино смешивают с пряностями, фруктами и подогревают. Вино хорошо сочетается с цитрусовыми, поэтому в глинтвейн часто добавляют лимоны или апельсины. Апельсиновый глинтвейн с корицей, на основе красного вина и апельсинового сока, готовится из минимального количества компонентов, но получается ароматным и вкусным...