Десерт, закуска и салат в форме рождественского полена. Удивите своих гостей интересной подачей блюда.

«Рождественское полено» — это сладкий рулет, который пекут на рождество во множестве европейских стран. Почему такой аппетитный десерт называют поленом? Традиция уходит корнями в первый век до н. э. Тогда, конечно, Рождество еще не отмечали, а праздновали зимнее солнцестояние. В ночь с 21 на 22 декабря у многих народов северной Европы было принято жечь большое полено всю ночь, чтобы отгонять злых духов в самую длинную ночь в году. Католическая церковь не смогла избавиться от этой языческой традиции и решила трансформировать ее в рождественскую...