Просили рассказать про русские сладости в Израиле? Я не только расскажу, но и покажу! Сегодня я пришла в магазин Елисеевский – сеть магазинов в Израиле с российскими, украинскими и белорусскими товарами. Сотрудники преимущественно русскоговорящие, покупатели тоже. Цены, относительно рынков, арабских супермаркетов и израильских гипермаркетов, выше среднего. Но есть милая душе продукция вроде пельменей, лечо и глазированных сырков, за которые при переезде в Израиль люди готовы отдать любые деньги...

Спешу успокоить – речь пойдёт не о поддельной драгоценности или политической подделке. Речь пойдёт о конфетах. Если конкретно, то о любимых ещё нашими бабушками конфетах «Коровка», разноводности ирисок. Вот их рецепт по советско-российскому ГОСТу, государственному стандарту, то есть: Сахар-песок – 473 грамма Патока – 193 грамма Молоко сгущённое – 386 грамм Масло сливочное – 12 грамм Ванилин – 0,3 грамма Итого: 1064 грамма Выход – 1000 грамм. Из всего этого и получалась завёрнутая в весёлый фантик с коровками недорогая услада, называемая в простонародье «молочная тягучка»...