Обилие салатов и горячих блюд «просят» себе в компанию главный атрибут праздничного стола – игристое вино. Традиция открывать напиток под бой курантов появилась, когда в начале XX века «Советское шампанское» стало массовым и популярным у населения. Какое игристое выбрать, чтобы угодить всем гостям? В первую очередь обращайте внимание на этикетку. На ней должно быть слово «вино». Если это игристый напиток, то надписи на этикетке или контрэтикетке ( обратная сторона бутылки) будут содержать слова «плодовый напиток» или «слабоалкогольный газированный»...