896 читали · 1 год назад
Новый год по-царски
Что делает праздник достойным коронованных особ? Важна ведь не только изысканная гастрономия, соответствующая кулинарным традициям императорского двора того или иного века и региона. Важна еще и подача. Особая культура сервировки стола. Знаете, как было принято украшать застолья во времена усадебной Москвы и Екатерины Великой? Рассказываем. Вдруг вам захочется в этот Новый год устроить праздник в стиле галантного века… Фундаментальная роскошь Для начала стоит сказать о том, что в XVIII веке — то...
327 читали · 1 год назад
Колбаска, салатик, сверху шампанское! 5 грубых ошибок во время застолья
Набрать несколько лишних килограммов за новогодние праздники для многих обычная вещь. А начинаем мы это делать обычно еще 31 декабря. Как сохранить не только фигуру, но и бодрый настрой после праздничного застолья, объясняет нутрициолог Ольга Панова. Попробуйте не совершать несколько банальных ошибок. Ошибка № 1. Много жирных блюд в меню Их действительно много, особенно когда у вас майонезные салаты нескольких видов дополняются мясом по-французски. Даже всеми любимые бутерброды с красной икрой на белом хлебе с маслом являются той самой высококалорийной жирной едой и холестериновым ударом...