Здравствуйте, дорогие читатели. Пора-пора начинать приготовления к Новому году. Не знаю как для вас, а для меня самое важное подготовить подарки сначала внукам (после этого я вздыхаю с облегчением), потом взрослым. Взрослым обычно дарю небольшие подарки, знак внимания. В этом году решила приготовить сладкие подарки своими руками. Начала с упаковки. Сейчас всё можно купить, только вопрос интернету надо правильный задать. Купила небольшие коробочки специально для пищевых продуктов размером 20*12*4 см...

Здравствуйте! Сегодня готовим сладкие новогодние подарки из безе. Поделюсь очень удачным рецептом швейцарской меренги. Безе получается рельефным и не плывёт, получится даже у начинающих с первого раза. ИНГРЕДИЕНТЫ 150 гр. белка 250 гр. сахара 100 гр. сахарной пудры щепотка лимонной кислоты ВИДЕО РЕЦЕПТ ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ Забегая вперед, сразу скажу, что перед началом приготовления заранее нужно подготовить все необходимые шаблоны, кондитерские мешки и насадки, которые вы будете использовать...