1,6K подписчиков
159K подписчиков
Запечённая скумбрия "Ёлочка". Салат "Раковые шейки" из отварной рыбы. Запечённый карп с картофелем. Трёхцветная рыбная запеканка. Жареная рыба с винно-соевым соусом. Салат "Раковые шейки" – из отварной рыбы, моркови и укропа. Хотя основной ингредиент закуски – морская рыба, по вкусу салат напоминает варёных раков. Готовить салат следует заранее – он должен настояться. Такой салат хорош сам по себе, а также его можно подать на тостах или в тарталетках. Запечённый карп с лимоном, картофелем и луком – замечательный обед или ужин для всей семьи...
126 подписчиков
Всем Привет! Рецепт скумбрии, которая отлично подойдёт для праздничного стола, к тому же готовится она буквально 20 минут и уже такая рыбка у вас на столе. Отлично подходит, как горячая, так и как холодная закуска. Ингредиенты скумбрия - 2 шт.
соль - 5 гр.
сахар - 5 гр.
соевый соус - 50мл.
сок лимона - 15 мл.
кунжут - по вкусу
цедра лимона
кориандр - по вкусу
растительное масло - 5 гр. Приготовление В первую очередь отрезаю голову скумбрии, очищаю и аккуратно вынимаю хребет. Я не разрезаю рыбе брюхо, а разрезаю рыбу с хребта...