В Неаполе я познакомилась ещё с одной традицией, которая связана со встречей Нового года.  Вы уже знаете, что обязательно наличие чечевицы в доме и на праздничном новогоднем столе. Но чечевицу не обязательно надо есть, а вот виноград - надо съесть!  В наступление полуночи 31 декабря под каждый бой курантов надо съесть виноградину, в итоге их получается 12 штук! Эта традиция также, как и принятая в Италии традиция с чечевицей, приносит процветание, благополучие, благосостояние, благоденствие, одним итальянском словом - это «Prosperità»...

Вы покупаете гроздь сочного винограда, садитесь перед фильмом — и вот уже половины нет. Знакомая ситуация? А потом появляется чувство тяжести и легкой вины: «Наверное, я переел(а)». Виноград — это не только вкусный, но и очень полезный продукт. Разберемся, сколько винограда можно съесть без вреда для фигуры и здоровья, опираясь на свежие данные нутрициологии. Виноград — это концентрат природных сахаров (в основном, глюкозы и фруктозы). В 100 граммах содержится около 16-18 граммов сахара. Это довольно высокий показатель...