1,1M подписчиков
В России сезон винограда с августа по октябрь. По всему миру ежегодно выращивают больше 70 млн тонн винограда. Родиной плодов считается Ближний Восток. В Древнем Египте не только выращивали виноград, но и производили из него вино. В кожуре и в косточках винограда содержится высокое количество антиоксидантов. Мякоть винограда обычно содержит не более 5% от общего числа полезных веществ. В винограде есть витамин К, медь, витамины группы В, а также клетчатка, антоцианы, ресвератрол и кверцетин, которые защищают клетки от повреждений...
3,2K подписчиков
В Неаполе я познакомилась ещё с одной традицией, которая связана со встречей Нового года. Вы уже знаете, что обязательно наличие чечевицы в доме и на праздничном новогоднем столе. Но чечевицу не обязательно надо есть, а вот виноград - надо съесть! В наступление полуночи 31 декабря под каждый бой курантов надо съесть виноградину, в итоге их получается 12 штук! Эта традиция также, как и принятая в Италии традиция с чечевицей, приносит процветание, благополучие, благосостояние, благоденствие, одним итальянском словом - это «Prosperità»...