Кулинария - это настоящее искусство, созданное путем объединения разных ингредиентов друг с другом, и возможность создать блюдо, которое может по-настоящему взволновать тех, кто его пробует, но это не все. Уметь хорошо готовить еще недостаточно, чтобы заинтересовать сердца клиентов, нужно совсем другое. Об этом знают все повара, получившие звезду Мишлен как награду за свое удивительное кулинарное искусство. Звезда Мишлен - одна из самых важных наград, которые могут быть получены в кулинарной профессии повара...

Цены на продукты к Новому году неизменно вырастут. Во сколько обойдётся праздничный ужин на семью? Реально ли сэкономить? Разбиралось Добро.Медиа. Цены на продукты к Новому году вырастут за счёт сезонности и инфляции. Расходы на традиционную селёдку под шубой увеличатся, по прогнозам экономистов, на 8–10%, на салат «Оливье» – на 5–7%. Ещё один атрибут праздничного стола – красная икра – бьёт рекорды. С начала 2024-го она подорожала на четверть. К Новому году продукт может добавить ещё 10% к стоимости...