Сколько и как правильно хранить новогодние салаты после праздника
Придется выбросить: сколько хранятся новогодние салаты?
В Роспотребнадзоре рассказали, сколько могут храниться салаты, приготовленные к новогоднему столу. Всё зависит от ингредиентов. Так, салаты из сырых овощей или фруктов, блюда с добавлением мяса, птицы, копченостей могут храниться 18 часов, после заправки — только 12. Салаты с добавлением консервированных овощей или варёных яиц после заправки «живут» только 6 часов. Салаты с добавлением морепродуктов без заправки можно останутся свежими в течение 12 часов. «Долгожителями», говорят в ведомстве, можно считать салаты из маринованных, солёных, квашеных овощей — они хранятся 36 часов...
Сколько могут храниться новогодние салаты в холодильнике?
Сколько хранятся в холодильнике салаты? Все зависит от продуктов и заправки. • Салаты с мясом, птицей, рыбой, копченостями, овощами и фруктами будут свежими в течение 18 часов без заправки и максимум 12 часов с заправкой. • Салаты с...