Рождество — это время, когда всё вокруг наполняется магией: мерцание огоньков на ёлке, аромат специй и цитрусовых, тёплые семейные вечера за книгами и угощениями. Именно в такие моменты оживают сказки, которые мы знаем с детства, а вместе с ними — необычные рецепты, вдохновлённые волшебными историями. Один из таких источников вдохновения — «Сказочная книга праздничных блюд. Под истории Ш.Перро, бр.Гримм, Г.Х.Андерсена» Александра Хёсс-Кнакал. Она предлагает не просто приготовить что-то вкусное, а погрузиться в атмосферу известных сюжетов...

В рождественский сочельник случилась чудесная погода и мы решили наведаться в ночной лес 🌲🌲🌲. С прошлого года у нас появилась возможность гулять по лесу даже ночью! Наконец-то оборудовали освещенную лыжню, на которой светло, почти как днём. Ночь. Мороз. Сверкают звезды С высоты небес. Весь в снегу, как в горностаях, Дремлет тихий лес. Широко раскинув ветви, В шубе снеговой, Посреди поляны елка Ввысь ушла стрелой. В этот раз я приготовила впервые сочево, это кушанье и дало название Сочельнику, осталось найти какой-нибудь пенёк, а это было проблематично...