311 читали · 4 года назад
Вареники с сюрпризами. Сюрпризы для вареников на "Старый новый год" и их обозначения.
Всем привет! Скоро Старый новый год, а это значит пора лепить вареники с сюрпризами. В нашей семье очень любят этот праздник. И всегда с нетерпением ждут, когда можно поесть вареников с сюрпризами. Ведь это так весело и интересно. Хочу с вами поделится, какие сюрпризы кладу в вареники я. Что означают сюрпризы в варениках: Как видите в моих варениках только положительные, позитивные сюрпризы. Мне так больше нравится 🙂. А ниже рецепт теста на вареники, которые не развариваются при варке. Ингредиенты для вареников: Тесто: Начинка: 1...
649 читали · 1 год назад
К УДАЧЕ ИЛИ НЕОЖИДАННОСТЯМ: ЗНАЧЕНИЕ НАЧИНОК-СЮРПРИЗОВ В ВАРЕНИКАХ НА СТАРЫЙ НОВЫЙ ГОД
В кулинарной традиции с предсказаниями разбиралась «БелПресса» Новый год в России отмечают два раза: по‑новому, григорианскому календарю, и старому, юлианскому. Старый Новый год наступает в ночь с 13 на 14 января. Главное блюдо праздничного стола – это, конечно же, вареники. По одной из традиций в блюдо кладут сюрпризы, чтобы погадать на будущий год. Откуда взялись вареники Вареники, наряду с борщом и налистниками (блинчиками с начинкой), пришли к нам из украинской кухни. Однако это не исконно украинское блюдо...