"Огонёк" - простая в приготовлении заготовка на зиму для тех: Данная заготовка универсальна в применении: Ничего не нужно варить и стерилизовать, овощи остаются свежими! Ингредиенты: Готовим: 1) Подготовить все ингредиенты. 2) Овощи помыть, очистить...

Огонек на зиму, а для кого-то и Кобра - вкусный домашний соус из помидоров, без которого уже не так вкусны домашние пельмешки или первые блюда, всегда можно просто намазать огонек на хлеб! Потребуются ингредиенты 1 кг помидор; 1 кг красного болгарского перца; 300 — 350 г чеснока; 200 г красного горького перца; соль – по вкусу (примерно 1 столовая ложка). Приготовление шаг за шагом Помидоры промываем и заливаем на пару минут кипятком. Снимаем кожицу с помидор и, разрезав пополам, вырезаем места крепления плодоножки...