Символика новогодних продуктов: почему именно эти блюда? Культурный код праздничного стола Новый год — не просто календарная отметка, а мощный культурный ритуал. И центральное место в нём занимает праздничный стол: не случайный набор блюд, а система символов, где каждое яство несёт скрытый смысл. Разберёмся, почему мы ставим на стол именно эти продукты и как они превратились в «обязательную программу» новогоднего пира. Что такое «символика еды»? Еда — один из древнейших языков культуры. Через...