За праздничным новогодним столом принято собираться всей семьёй. В Китае, новогодний ужин называют ужином воссоединения. Люди, которые работают в других городах, на Новый год возвращаются, чтобы встретить самый важный семейный праздник за одним столом. В китайских семьях очень чтят родовые традиции и поэтому за семейным столом собирается несколько поколений семьи. Хозяйка и хозяин на празднование Нового года непременно должны сидеть во главе стола. По фэн-шуй это будет символизировать благосостояние дома и его владельцев...
История лапши долголетия очень интересная, а ее мистические свойства в давние времена совершенно не считались магическими. По легенде, тот, кто съест лапшу долголетия, обретет долгую жизнь. Лапша Долголетия, или Шоумянь - это традиционной китайское блюдо в виде пшеничной лапши, которое ставят на праздничный стол в день рождения, новый год и другие важные для человека праздники. Считается, что употребление такой лапши продлевает человеку жизнь. Возможно, именно в ее употреблении заключается секрет долголетия жителей восточной части мира...