Новый год — идеальный повод приготовить что-то красивое, лёгкое и праздничное. И если вы, как и я, любите блюда, которые выглядят ресторанно, но при этом не требуют сверхусилий, запечённый сибас с овощами станет вашим фаворитом. Делюсь рабочим рецептом, нюансами и секретами, которые делают рыбу сочной, ароматной и по-настоящему праздничной. Сибас часто выбирают для праздничных ужинов по трём причинам: Основные продукты: Овощи для запекания: Овощи должны быть крупно нарезаны — так они не превратятся в «кашу» в духовке...

Ещё раз поздравляю с Новым годом! Чудес! Пусть 2024 принесёт много радости и наполнит жизнь приятными впечатлениями! Как вы встретили этот праздник? Верите ли вы волшебство и придаете особое значение? Или вы закоренелый реалист? Как бы взрослая жизнь не бросала в сторону реалий, в душе всё равно есть какая-то надежда на чудо, на что-то лучшее, что должно случиться в этом году. У одного блогера прочитала отличную фразу, с которой не могу не согласиться: "2023 залечивал раны, который нанёс 2022.....

Новый год приближается, и самое время подумать над тем, что будет украшать ваш праздничный стол, когда наступит 2020 год! Рецептами горячих блюд поделился бренд-шеф Santa Maria Илья Жданов. Сибас с овощами ...