Julskinka Рождественская ветчина – звезда шоу на Рождество. Она занимает почетное место на столе, и у каждого, кажется, есть свой собственный секретный рецепт для того, чтобы сделать ветчину самой сочной и невероятно вкусной, а также с прекрасной текстурой изнутри. Это любимое блюдо многих шведов, которые еще не отказались от мяса. И те, кто планирует готовить его, должны покупать ингредиенты в магазинах и супермаркетах за неделю или несколько до Рождества или Нового года. Так, вы сможете выбрать лучшее мясо и по доступной цене...

Пока мы чистим мандарины и достаем самый большой тазик для оливье, шведы варят кашу, чилийцы пьют “хвост обезьяны”, а англичане слушают королеву под брокколи. Благодаря нашим блогерам мы выяснили детали новогодних и рождественских застолий в разных странах… и сильно захотели есть. Голодной материал лучше не читать! Jaroshenka, jaroshenka.livejournal.com “…У меня на работе завтра рождественский “кашный” ланч. Рождественская каша, или, как ее иначе называют, каша гномов, традиционное шведское блюдо...